素食肉燥 素肉燥 一般市售都非常油腻,自己製作,选用好的油质〈可耐高温〉及食材,製程多注意火侯的控制,尽量避免大火或过度的煎炒,而产生不必要的自由基。多了解食材的特性,选对烹调的方式,适度的烹调,对整个家庭成员〈老、中、少、小〉的身体健康,及心理的满足是必需的。 全素 12 点赞 1825 浏览
客家素食水晶三角圆 前几天有网友问我素食的客家水晶三角圆要怎么做,她想做给妈妈吃… 今天特别做了这纯素食的客家三角圆给网友们做个参考,里面的素食是我自己喜欢吃的,个人喜好不同,自己可以随时做调整或是换馅料…… 全素 112 点赞 1376 浏览
🍂麻油素肉燥蛋【蛋奶素】 秋意渐浓~🍂 将菇菇们切小丁伪成肉燥,把阿嬷的手工麻油拿出来使用,姜香、麻油香、菇香及蛋香成就了这道暖心暖胃菜肴! 不管是配白粥或白饭一点都不冲突~ 奶蛋素 18 点赞 2705 浏览