台式素碗粿
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在来米泡6小时以上
- 第二步：
加一部份的水打成米浆（包含在2500cc的水量内）
- 第三步：
剩余一部份水煮滚加入调味料，再将米浆冲入，并将莲藕粉调好加入，煮成稠状~
- 第四步：
装填
- 第五步：
水煮开，大火蒸30分钟
- 第六步：
当然要先滷好素肉啦～ 忘了写补在最后……😂
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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