巴斯克奶酪蛋糕佐草莓奶霜酱(低碳生酮版)
2019最夯的巴斯克奶酪蛋糕 这次做了低糖版,并将步骤清楚分段真的很简单喔 只要将材料事前备妥跟着步骤做就可轻易完成
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
A鸡蛋跟杏仁粉搅拌均匀备用
- 第二步：
B鲜奶油、赤藻醣放入碗中，搅拌均匀备用
- 第三步：
奶油干酪从冰箱拿出后搅拌至柔顺
- 第四步：
将B与柠檬汁加入步骤3拌匀
- 第五步：
乳化均匀状态
- 第六步：
加入A搅拌均匀乳化完成
- 第七步：
质地细緻滑顺
- 第八步：
倒入烤模
- 第九步：
入烤箱中下层、上下火约180度烤约50分钟 若顶部已经上色了要盖上锡箔纸,以免烤焦喔
- 第十步：
取出待凉入冰箱冷藏一天
- 第十一步：
隔天取出切成喜爱大小完成
- 第十二步：
表面装饰奶霜乳酪製作方法 1奶油乳酪搅拌滑顺后与果酱拌匀 2鲜奶霜打至6分发 3将步骤1与2拌匀成为流动状即可//做好的奶霜酱抹土司也很搭喔
- 第十三步：
好吃无负担
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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