素肉燥

心花朵朵开🌸素肉燥干面*萍姊

身为家庭主妇,最懂得利用现有食材,百变各式料理!肉燥煮太多?配饭有配饭的美味,拌面有拌面的口感,亲子压模共享天伦乐,三两下美味料理即刻上桌!

香菇素肉燥

卤上一锅香喷喷的香菇素肉燥,无论是配饭、拌面、做饺子馅都合适。

丈二金刚🤔难以分辨🍀素肉燥饭*萍姊

国民美食──卤肉/肉燥饭,不分荤素皆有一席之地,素版独特风味,让丈二金刚似荤似素难以辨别,其香菇扮演不可或缺的角色,为鲜味来源的重大功臣,而本人添入的独门配方(可自制或市售),因炉火的热情、酱汁的浓缩及香椿的包覆,层次叠叠堆起且彼此交融,使得味觉及嗅觉拉起至更高的档次;全家的五脏庙在此得到无以伦比的满足,个人心灵宫殿的升华,亦渲染在无际天边的彩霞云影之中......

香芹素拌面

素食料理总是让家人胃口不佳吗? 利用市售素肉燥酱来增添风味 让妳的素料理.... 供不应求喔!

🍂麻油素肉燥蛋【蛋奶素】

秋意渐浓~🍂 将菇菇们切小丁伪成肉燥,把阿嬷的手工麻油拿出来使用,姜香、麻油香、菇香及蛋香成就了这道暖心暖胃菜肴! 不管是配白粥或白饭一点都不冲突~

台式素碗粿

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

家常素炒米粉

只要简单调味 就可以吃到原汁原味的素炒米粉~ 米粉吸满蔬菜的甜味朴实好滋味