素蚝油
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葱爆猪肝/家常菜/下酒菜

葱爆猪肝/家常菜/下酒菜

饱口鲜嫩不柴的葱爆猪肝是热炒店白饭杀手，猪肝也是补血的好食材 妈妈会煮麻油猪肝帮食补，我也传承手勤自己煮干净好吃又满足。 🍎猪肝掌握两关键嫩又好吃 ✅腌过 ✅微煎锁水再爆香酱烧入味
猪内脏
【极简美食】番茄素羊肉

【极简美食】番茄素羊肉

番茄+素羊肉 打造出甜与咸、软与嚼劲的交织口感 是拌饭、下酒菜的最佳良伴 极简美食适用对象： 1. 2~5人小家庭 2. 想吃素却忘不掉肉食嚼劲的
羊肉
猪大肠的清洗方法

猪大肠的清洗方法

再好吃的食材如果没有洗干净残留让人退避三舍的味道不就暴殄天物了吗?快速清洗猪大肠的方法以及好吃猪大肠的简单料理，好菜就要上桌了~ 真妮4的Blog :
猪内脏

茄汁肉丝汤面

茄汁肉丝汤面
茄汁肉丝汤面
茄汁肉丝汤面
茄汁肉丝汤面
酸,甜,辣的汤面，天那么冷，下班回到家，谁能拒绝一碗热气腾腾的茄汁酥肉面，天冷，但是心里暖暖的，口感真的太哇塞，面条香甜浓郁。
面食
家常面肠四季豆

家常面肠四季豆

1把四季豆，一斤面条，简单一做，出锅比吃肉都香，营养又美味，蚝油面肠不赖，蒜炒四季豆也好吃，两个组合非常不错，好吃得不要不要的，可以试试。
四季豆
家庭肉燥饭

家庭肉燥饭

家里有小孩的，那就安排这道卤肉饭，特别爱吃～小时候没外食的机会，唯一外食就是带便当，也没在外面吃过须肉饭或肉燥饭。 这个只有洋葱、香菇、绞肉，没有八角没有红葱头，非常单纯的味道，却搭得可以一代吃过一代。
米食

蘑菇酱

蘑菇酱
蘑菇酱
蘑菇酱
蘑菇酱
做了几次，这次终于将比例确定记下了！以后铁板面就可自己做了喔！
菌藻菇类
超级下饭之塔香豆腐

超级下饭之塔香豆腐

板豆腐煎的两面香酥后，再用热炒店的手法下去大火快炒跟调味，我家老爷光闻到香气就喊肚子饿了，喜欢吃热炒配冰啤酒的朋友，这道菜可是下酒下饭的好选择。
热炒