绍兴梅干蒸肉 朋友给了我亲戚做的梅干菜,今天终于拿来做绍兴梅干蒸肉,梅干菜与肉汁结合而绍兴酒则让香气更加浓郁,让人食指大动,白饭一碗接着一碗,下饭极了!这也是一道娘家阿嬷味道的菜吃了也想家了。 绞肉 114 点赞 733 浏览
三杯绿竹笋🌿全素 清脆的绿竹笋搭配咸甜的三杯酱汁, 加入清爽的甜豆荚、玉米笋一起拌炒,香气扑鼻营养又下饭,自己料理美味又健康,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱: 全素 11 点赞 780 浏览
糯米椒豆腐镶肉 将糯米椒去仔后,仔细填入内馅,起手间皆是对食材的珍爱。糯米椒的清甜包裹着掺入豆腐泥的肉末,再以素蚝油酱烧,简单不失美味。茹素的朋友可以全豆腐泥取代绞肉、以香菇末取代青葱末提味,口感丰富、醇香味美,是一道十分下饭又营养的菜肴。 绞肉 18 点赞 808 浏览