红曲

嫩煎牛排佐起司马铃薯【谷盛红曲寿生酢】

红曲寿生酢醋不仅可以增加食物的美味,喜欢吃肉的人可以借着多食寿生酢让身体促进新陈代谢,使血液保持健康的弱碱性。谷盛红曲寿生酢精选优质红曲菌,结合食品酦酵技术及最新生物科技,经三段酦酵酿制而成。品质优越、色泽天然艳丽,完全不含防腐剂,长期饮用能促进新陈代谢,调整生理机能、达到养生保健、健康维持。

红曲南瓜水饺

因为星期六包水饺肉馅多出半斤不到,又加上冰箱剩下半颗南瓜,为了不浪费食材,所以今天回来灵机一动将两个混合成为南瓜水饺,

红糟肉

怀念小吃炸红糟肉,为了它还专程从台湾买了罐天然红曲,与其它调味料腌制ㄧ晚后,沾上地瓜粉,中低温慢炸~外酥内香,切开时ㄧ股香气马上冒出!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

南瓜咖喱饭 (素)

香香甜甜的南瓜,配上咖喱也相当合适! 这道南瓜咖喱饭用南瓜取代马铃薯,让咖喱饭变得更甜软,大人小孩都会喜欢!

《红曲酒酿海苔饭卷》闲妻凉姆

201503.2015.03 便利商店美食DIY-一起为健康集点! 便利商店很便利但是健康吗?这个月我要来拷贝、升级便利商店热门商品,大家跟着我一起在家里DIY,为自己和家人的健康集点! 红曲酒酿加入白米一起煮,酒酿香甜、红曲健康、白米饱足、海苔咸香!没有多余的调味料却非常好吃~不吃饭的小朋友也一口接一口喔! 现在就开始追踪闲妻凉姆goo.gl/dSrXdn

【彩色越光米】寿司球

好吃Q弹的彩色越光米,受到大家的喜欢,当然苹果我也不例外,可以享受视觉感官的米饭,谁都嘛有胃口^^~更何况这么优质的米饭搭上台湾之光的技术才能让国人享受这可口美味的彩色越光米,心动了吗?快行动吧^^~

红糟肉丸子

红曲较常用于鸡肉料理 这次用在肉丸上 很下配饭的一道料理

红曲素香肠

红曲腌制的食品具有越嚼越香的风味,这道素香肠无论是当做冰箱常备菜或是素年菜,只要有它随时都能丰富您的餐桌风景。