红油抄手

♥忆柔蔬食♥素食芋头大馄饨

用芋头来做馄饨.充满芋头迷人香气.颗颗饱满好吃极了!材料很简单喔~ 一次备好馅料多做一些冷冻.随时煮面煮汤或做红油抄手.都很方便又好吃^^ 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔

凉拌金针菇

凉拌金针菇下饭又下酒,今天分享做各式凉菜都必不可少的油泼辣子,并用它来拌金针菇。做好放冷藏,想吃开胃菜随时有!

[Serena 上菜] 简易红油抄手

家里的冷冻库常常都有一包自己之前包好的馄饨, 晚上看电视嘴馋想吃宵夜时就可以下几颗馄饨,拌自己喜欢的酱来吃。大家看美食剧or美食节目时也会跟我一样嘴馋吗?

四川麻辣红油

这些年爱上川菜的辣、麻、香、呛 但台湾的川菜多半改良过 于是开始研究正统的川菜作法 四川麻辣红油用花椒及干辣椒煸出香气,再加上白芝麻香味,无论做口水鸡、红油抄手、卤味淋汁,或者拌面,都是一个家里冰箱内不可缺少的调味料喔!

椒麻拌面🍜

天热没胃口?试试这个拌面,保准你胃口大开!不想熏得满身油烟?酸辣开胃的拌面,5分钟搞定! 🥵花椒祛湿、香菜开胃醒脾,都是炎夏很好的香料。

干拌鲜肉馄饨面

简单、快速、又方便,先将做好的馄饨冷冻起来,食用时再依续将面条、青菜、馄饨入水汆烫装碗,也可加入高汤变成馄饨汤面,或加入老虎酱作成红油抄手。

红油抄手

自制红油抄手很简单,自己可调较辣度

♥我的手作料理♥红油抄手

中国地大物博各地方的面食种类和吃法都不同,光是个馄饨就五花八门,各人偏爱台式的小馄饨拌上红油一颗一口超过瘾.一碗红油抄手好不好 吃最重要在于酱汁.

香辣红油

红油是中式面食料理不可或缺的重要元素,更是爱吃辣的我,家中必备的调味料,红油抄手,担担面,炸酱面等,同时也可作为水饺沾酱或是川味料理等调味使用,虽然市面成品甚多,但自己制作更有趣.