红豆年糕

参考了罗瑞娜的蜜红豆作法做了蜜红豆，只是我电锅按了两次才拌炒糖跟红豆。终于也做了红豆年糕，今年萝卜糕、发糕、红豆年糕都做好了，可以糕糕兴兴过吉羊年了！

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春节期间，广受欢迎的红豆年糕，人人爱食的传统甜食。以电锅烹煮，更轻松、简易喔。

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过年后剩下好多年糕，大家想吃却又怕炸年糕的高热量，真的是又爱又恨啊～于是我拿出平常最爱用的墨西哥饼皮，来代替油炸后酥脆的外衣，创造出可以不用油炸也可以咖滋咖滋的年糕派，可以满足口腹之慾，也可兼顾健康，真是超级清爽又好吃！製作过程简单又快速喔～

下午茶 11 点赞 1857 浏览

喜气洋洋的年糕来啰！用黑糖及少油制成的红豆年糕，用烤的方式使表面和底层都有酥酥口感，再用杯子蛋糕模当容器，澎起来的样子像发糕，更有喜气了呢！

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吃甜甜，过好年！过年一定要有的红豆年糕，这样吃来就是酥脆美味，吃来不沾手、不黏牙，每一口都是美味。

炸物 117 点赞 2668 浏览

黑糖香的红豆年糕

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呷甜粿、年年高昇。年糕，农历春节应景食物；也是人人喜爱的传统甜食。煮了锅蜜红豆，以简便方式，轻鬆完成红豆年糕。

年节点心 113 点赞 2980 浏览

散发浓郁豆香，Q弹不黏牙的红豆年糕，可直接搭配热茶享用，或切片裹粉炸，都是款令人喜爱的传统甜点！

全素 120 点赞 1413 浏览

红豆年糕裹上酥皮，表面烤的得金黄酥脆，年糕Q弹好吃，香甜可口！更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

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成品又香又Q，红豆松软好吃自己做年糕的一大好处就是甜度可依个人喜好调配爱吃多甜就加多少糖喔~

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