年节料理-驴打滚 驴打滚是老北京的传统小吃,成分简单,糯米粉和红豆泥,其实就像红豆麻糬~但外型稍微变化一下端上桌,一定会惊艳客座!逢年过节来盘驴打滚,祝大家财源滚滚😋 无栏备用 114 点赞 762 浏览
红豆花馒头 最常包的就是红豆包,因为公婆特爱吃,公婆牙口越来越差,加老面对他们来说太过Q弹,所以现在都不加老面,面粉也用中低筋粉去调整,口感变软Q喔~ 红豆改用花卷做法,用量较省,每吃一口都吃得到红豆,相对口感变好吃了喔~ 红豆泥做法~ 馒头 19 点赞 765 浏览
年节料理-驴打滚 驴打滚是老北京的传统小吃,成分简单,糯米粉和红豆泥,其实就像红豆麻糬~但外型稍微变化一下端上桌,一定会惊艳客座!逢年过节来盘驴打滚,祝大家财源滚滚😋 过年年菜 14 点赞 864 浏览