红黄椒

咸酥面肠(玫瑰胡椒盐)

菜上涨,省菜料理中除豆干外,面肠也可做不同料理,不只是素食者在吃。这礼拜菜回温了,略降了,不过尝试做“咸酥面肠”。用玫瑰胡椒盐加入花生,芒果和白葡萄香醋,下饭菜。不错吃! chun手作料理食堂粉丝专页:

义式番茄蔬菜汤

天气开始转凉了,就来做一个热腾腾健康又美味的番茄蔬菜汤,汤里头放了很多不同种类的蔬菜,椰菜花、蕃茄、红萝卜、茄子、洋葱、红黄椒和鲜白蘑菇,再配搭了一些蚬肉,不但可以品尝到蔬菜汤最自然的香甜味,也可以喝到淡淡的新鲜味,加上以蕃茄酱来做汤底,非常清爽又开胃。

马铃薯奶香烤蔬菜

学会这几道菜,过年餐桌上蔬菜就解决了,好看营养还好吃😋喜欢的您收藏试做吧,好爱吃栉瓜和红黄椒!用烤箱烤超方便! 这道美食如果单纯用黑胡椒,香料、盐巴调味,可作为一道无负担的健康餐,起司片能够让整个烤盘内的蔬菜都充满奶香!好赞呀🍸。

[亲子食堂]小龙猫陪我吃饭

虽然我的宝贝还是学龄前的小朋友,还不需要带便当~但为了将来我会努力学习做个妈妈~希望他有个快乐的童年!所以现在就开始练习吧!以后他就可以天天带着多采多姿的便当上学去~~(今日菜色:烫花椰菜+糖醋鸡丁+酱炒鲜香菇+海苔香鬆拌饭)

影音教学示范 妈妈的特製蛋包饭

在日本几乎每个煮妇都有自己自製蛋包饭『Omurice』的方法和配方! 炒饭外包裹着滑嫩的欧姆蛋,是ㄧ般名店的料理手法,别有一番滋味。在家製作并不困难,只要作成欧姆蛋,放在饭上,轻轻划开表面,让两侧自然滑落,就可以啰!裏面的炒饭可以有各种不同的做法和味道;最普遍的就是茄汁风味的炒饭。 如果真觉得欧姆蛋困难,直接煎片蛋皮铺在饭上,味道仍然保持,一样很美味喔。