红黄椒 - 秀美味

过年餐桌上不免俗的有大鱼大肉，所以一定要多补充一点五色蔬菜，营养又健康! 利用少水烹煮，可减少蔬菜营养的流失，蔬菜的色泽也较能保留，看起来更加美味哦!

五辛素 115 点赞 773 浏览

自制鸡块简单又不输给外面的鸡块把沾鸡块的糖醋酱改成烹煮的方式~ 有种不同的滋味~

鸡肉 12 点赞 776 浏览

双蛋早餐营养又丰富！！露营的早餐比家里还丰盛详细作法可以参考视频：

菇类 111 点赞 807 浏览

找到ㄧ罐口味非常棒的普罗旺斯番茄糊(家乐福买，$65)，马上来做这道炖肉。口味柔顺，非常好吃。酱汁部份沾面包尤其棒～^^

法式 11 点赞 816 浏览

超下饭，也很适合当便当菜喔！

便当 15 点赞 843 浏览

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

咖喱 18 点赞 908 浏览

这道菜叫腰果鸡丁，大伙儿都爱吃腰果鸡丁，因为它有腰果有鸡丁所以它叫腰果鸡丁，咸香软嫩的鸡丁搭配上香脆的腰果，口感相当丰富。鸡胸肉抓腌至完全吸收调味料和米酒(水份)，不但入味，且软嫩的口感完全不输鸡腿呢!

鸡肉 33 点赞 914 浏览

色彩缤纷，一上桌就好吸晴的糖醋鱼，肯定是年节必备年菜（酱汁好讚，连配菜都好美味，非常开胃）。一道佳餚具备五行色彩：鱼为「黑色」；洋葱为「白色」；红椒为「红色」；黄椒为「黄色」；葱为「绿色」，看起来喜气洋洋，好不热闹！年年有「鱼」！

肉类海鲜年菜 19 点赞 930 浏览

鲜嫩多汁的彩椒鸡肉串，有手就会做，低脂又解馋，怎么吃都不腻，鲜嫩多汁的鸡肉，搭配鲜甜彩椒和青葱，色彩缤纷，营养满分，吃起来很爽口。使用雀巢鹰牌炼奶腌肉，滋味鲜美不腻口；加入柠檬汁，让肉质更软嫩。摆盘一下，更有聚会的气氛。在家用餐，也可以有户外烤肉的感觉，让心情更愉悦。使用烤箱来烹任，轻松就能上桌。

鸡肉 22 点赞 955 浏览

主厨：骆进汉「蛇来运转」超彭派年菜强调方便、健康、实惠三大诉求，利用肉类本身的油脂煸炒；多以「闷、煎」方式保留蔬菜及肉品的原汁原味，辅以一些你想不到的小撇步增添菜肴的美味！参加【快乐爱料理，年菜跟着做】就有机会把陶锅带回家：

牛肉 116 点赞 965 浏览

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