绿咖喱鸡

椰汁绿咖喱鸡

泰式料理中绿咖喱是个人非常爱的菜色之一,此次虽然食材种类不多是以较简单的方式来料理,但口味绝对能满足挑惕的味蕾

绿咖喱鸡 @188懒人料理

{ 绿咖喱鸡 }完全一吃就上瘾,辣度十足的绿咖喱,搭上香浓的椰浆,口味变得很滑顺,却留有辣的后劲,忍不住让人拼命扒饭压,但绿咖喱酱下手时,还是要控制一下用量喔!!!欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

【TK】零失败的泰式绿咖喱鸡

~新手百分之百上手。零失败的泰式绿咖喱鸡~ ◆如果在泰国餐厅吃到的绿咖喱鸡里面的料可能只有一点点,如果自己做就可以随意加喜爱的蔬菜或是根茎类喔~ ◆椰奶与绿咖喱酱包在超市就可以买到了噢~

泰式绿咖喱鸡

说到泰国的绿咖喱鸡应该就跟打抛肉一样,无人不知无人不晓吧!微辣的口感、椰浆的滑顺,融合在一起后,香味浓郁扑鼻。不管是使用猪肉、牛肉、鸡肉等肉片来料理,或是单纯做出蔬菜咖喱都很好吃😋 这次还买到了泰国蛋茄(绿圆茄),比起常见的紫茄,口感更好,如果有机会在东南亚超市看到的话,可以买来试试喔。

泰式绿咖喱鸡肉意大利面

泰式香辣绿咖喱颇受大家欢迎 利用秘密武器 简单煮意大利面 一锅到底 让自己早点溜出厨房吹冷气吧 详细做法

泰式绿咖喱鸡肉

找到了好吃的比例,让咖喱和椰奶融合的很好。不论是配饭,河粉或米粉都很赞。 很可惜的是,台湾的泰咖喱味道不够,不知道那里能买到相同的牌子。

泰北绿咖喱鸡蛋饭

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

绿咖喱鸡

咖喱的香气加上椰奶,香香辣辣又滑顺的口感,最下饭不过! (鸡肉的部分,依照个人喜好可以用小鸡腿或鸡翅,懒人如我可以用鸡胸肉块,方便大口吃下肚!)

泰式绿咖喱鸡腿

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

绿咖喱鸡拉面

这是另一道煮的拉面,用了绿咖喱,又是另一番风味! 这拉面家人常吃也喜欢吃,Q度够延展性高。煮汤面,干拌面都非常适合。来个不一样的拉面,绿咖喱鸡拉面,温暖全家人的胃。