羊肉炉

秋冬暖胃料理 传统麻油鸡饭

天气慢慢的变冷了, 这时候除了火锅, 姜母鸭, 羊肉炉, 还会想到甚么呢? 没错! 就是麻油鸡啦! 今天Nancy老师要带大家来做一道台湾最经典的麻油鸡饭~ 一起锅的那瞬间, 香气冲鼻, 原本没有甚么胃口的人都迫不期待想快点吃进肚子 果然, 开饭的时候大人小孩都一口接着一口无法停下来,一碗接一碗 吃的人开心, 当然下厨的人也就觉得很欣慰啦 那就赶紧来看看这道料理究竟是怎么完成的吧!

麻油羊肉炉 (无中药材)

用煮麻油鸡的方式来煮羊腩,加了万用卤包来提香,原来即使没有羊肉炉药膳包,也可以煮出一锅好香好好吃的羊肉炉! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

暖呼呼羊肉炉

冬令进补,就是要羊肉炉!利用红烧汤底跟中药汤底,1:1的黄金比例!就是一锅超完美的羊肉炉啰~

羊肉炉火锅

降温后的第一口羊肉#吃货的世界唯有美食不可辜负 #抵挡不住美食的诱惑 #美食就是快乐的标配,现成的羊肉炉罐头做的火锅,(可用其它羊肉炉包代替)方便煮又不麻烦。

麻油羊肉炖饭

羊肉除了羊肉炉,其实用电锅及可完成好吃的超补香喷饭😍

秋冬暖胃料理 传统麻油鸡饭

天气慢慢的变冷了, 这时候除了火锅, 姜母鸭, 羊肉炉, 还会想到甚么呢? 没错! 就是麻油鸡啦! 今天Nancy老师要带大家来做一道台湾最经典的麻油鸡饭~ 一起锅的那瞬间, 香气冲鼻, 原本没有甚么胃口的人都迫不期待想快点吃进肚子 果然, 开饭的时候大人小孩都一口接着一口无法停下来,一碗接一碗 吃的人开心, 当然下厨的人也就觉得很欣慰啦 那就赶紧来看看这道料理究竟是怎么完成的吧!

(芸想)熏鸭

立冬才过,秋意正浓 市场裏已经出现鸭子和羊肉的踪影 姜母鸭、羊肉炉是受欢迎的食补 家人不好此道 却是乐的在这个时候挑一隻”番婆” 熏一隻鸭

♡宛の美好”食“光 ✿ 咖喱乌龙面

冷气团来袭,大家都会选择火锅、姜母鸭、羊肉炉等食物来暖和身体,若是只有一个人,吃这些可能有点麻烦而且份量会过多,一人份的「咖喱乌龙面」做法简单又好吃,是另外一种好选择。天冷来锅带有辛香料的咖喱乌龙面可以暖和身体喔!(*≧m≦*)ププッ

麻油鲜蔬羊肉炉

年节将近,锅炉料理是少不了的。其实自己在家煮羊肉炉,只是耗时了点,却一点也不难喔~ 只要到冬天我就爱煮羊肉炉,这次的羊肉炉跟之前的大同小异,不过多了麻油与姜的香味。 本以为这一大锅可能要吃很久,没想到一餐就吃到只剩1/3了~