羊肉炉

秋冬暖胃料理 传统麻油鸡饭

天气慢慢的变冷了, 这时候除了火锅, 姜母鸭, 羊肉炉, 还会想到甚么呢? 没错! 就是麻油鸡啦! 今天Nancy老师要带大家来做一道台湾最经典的麻油鸡饭~ 一起锅的那瞬间, 香气冲鼻, 原本没有甚么胃口的人都迫不期待想快点吃进肚子 果然, 开饭的时候大人小孩都一口接着一口无法停下来,一碗接一碗 吃的人开心, 当然下厨的人也就觉得很欣慰啦 那就赶紧来看看这道料理究竟是怎么完成的吧!

北海道石狩锅

随着最近气温越来越低就知道又到了秋冬的季节啦~ 湿冷的天气里真的会让人想要吃热呼呼的锅物料理~ 一般外面卖的锅物料理不外乎就是石头火锅、涮涮锅、姜母鸭、羊肉炉之类的火锅料理 之前EA去北海道旅游时吃到一种用鲑鱼及各种蔬菜熬制的锅物料理「石狩锅」后就对它念念不忘 如果你也喜欢锅物料理赶紧跟着EA一起动手做吧~

(芸想)熏鸭

立冬才过,秋意正浓 市场裏已经出现鸭子和羊肉的踪影 姜母鸭、羊肉炉是受欢迎的食补 家人不好此道 却是乐的在这个时候挑一隻”番婆” 熏一隻鸭

羊肉炉

味道浓郁醇厚的羊肉炉,加入蔬菜、豆皮等配料一起享用,相当满足又能暖身补气!

暖呼呼羊肉炉

冬令进补,就是要羊肉炉!利用红烧汤底跟中药汤底,1:1的黄金比例!就是一锅超完美的羊肉炉啰~

麻油鲜蔬羊肉炉

年节将近,锅炉料理是少不了的。其实自己在家煮羊肉炉,只是耗时了点,却一点也不难喔~ 只要到冬天我就爱煮羊肉炉,这次的羊肉炉跟之前的大同小异,不过多了麻油与姜的香味。 本以为这一大锅可能要吃很久,没想到一餐就吃到只剩1/3了~

羊肉炉

喜欢喝热汤的我及家人,不管天冷或热天,总喜欢来锅热呼呼的锅物,加入冰箱现成的肉品及喜爱的蔬菜,一锅依菜类熟成顺序加入烹煮,轻轻松松就可上桌啰! 欢迎您来逛逛喔~

私膳羊肉炉

还在为年菜料理伤脑筋吗? 让我为你提供一道冬令进补必吃的热呼呼料理 : 羊肉炉! 这道菜的材料除了甘蔗以外,全部都是在大卖场买的,所以不用担心材料购买很麻烦。一起来开伙吧~ 同步更新在:

立冬食-暖心羊肉炉

福食多利的季节性产品-我的羊肉炉取自羊肋部位,主打大份量的羊肉炉,让大家吃得满意,吃得尽兴。我们的固形物500g、汤汁750g ,经过长时间熬煮,肉质扎实,汤头非常入味。这次加入非常鲜甜的立冬节气食材-玉米,让原本就很美味的汤头多了清甜的感口!!! 福食多利-我的羊肉炉加热即食,轻鬆又方便。天冷时来一锅让你在寒冷的冬天满足又享受!!!

麻油羊肉炖饭

羊肉除了羊肉炉,其实用电锅及可完成好吃的超补香喷饭😍