肥牛
CDE韩式fusion之肥牛海带汤
韩国人每到生日的时候就会喝海带汤。 海带含有丰富的碘和钙,能有效帮助子宫收缩及乳汁分泌。从前,韩国母亲生产过后,一个月内几乎都要喝海带汤补身,这样的传统延续至今。生日时喝海带汤,有着不忘记母亲辛苦怀胎生产的辛苦与恩惠等意义。 但韩国人考试前绝对不喝海带汤,认为海带太滑了,考试前喝海带汤的话,分数也会跟着滑。
【深夜食堂】隔夜的咖喱Japanese Curry
这样真的非常符合悭家的原则,在物价高涨的今日,很多时候,吃不完的食物,留下又觉不够新鲜,掉了又好像太浪费.有了这个「隔夜」concept,以后要多煮咖喱了.