腱子肉
阿母的麻油鸡(面线)
妈妈手把手传授给我, 我希望能把这滋味传承下去... ◆◣◇◆□╱★◇◆△◎▲◇◆□ 儿时最喜欢在周末的时候, 一开门就闻到充满整个屋子的麻油香, 煎蛋滋滋作响的声音。 温暖的气味至今在回忆中久久不散, 那是属于辛勤工作的母亲, 在假日时想为孩子们在记忆中 留下属于「家」的食物香气。 此款菜色不加一滴水,纯用米酒调和汤头, 味道浓郁而不腻口。 食材中的蛋与杏鲍菇可随喜好增减、 不影响风味唷!
爆浓香葱红烧牛肉面❤台湾小吃
牛肉面人人都爱吃的台湾美食~ 当然了,在家也能做出好吃的国民美食唷~ 这次使用牛腱子做出好吃的牛肉面,只要轻鬆几个步飅,好吃的爆浓香葱红烧牛肉面,一点也不难 加上大把的香蒽、入味的牛腱子,吃下一口手工面条的Q弹,香浓汤头,哇~真的是满足~ 在家也可以吃到好吃的牛肉面唷~