天然的颜色~彩色芋头酥 最近一直被中式饼类洗版~尤其是美到不像话的彩虹(色)酥~一直频频出现~话说平时中秋~我固定会製作蛋黄酥跟绿豆椪~去年多了个Q饼~外头一层层的芋头酥~我倒没製作过~今天冰库剩下的一点芋泥馅拿出来~要来试着製作多层次的彩虹芋头酥~这芋泥量拼拼凑凑只能做四颗~但就是要试一下!因为量非常少油皮油酥手揉完成即可(颜色我搭了四色分别是抹茶~可可~覆盆子以及紫薯)~成品出炉看着它们的样子确实可爱 团圆月饼 13 点赞 975 浏览
芋头酥饼 中秋节前夕国内爆发了地沟油事件因此我今年中秋节连一颗月饼也没吃,因为说真的有点怕怕所以今天就突发奇想自己来做看看,自己做的没有外面卖的那么死甜,也不会有防腐剂的问题吃起来比较安心 全素 12 点赞 2173 浏览
仿真小芋头之芋头酥 月饼的选择很多,最近看到一些网络在卖仿真小芋头外型的芋头酥,觉得很可爱,想说动手做做看,没想到意外的简单,大家也可以试试看这种具有造型又美味的芋头酥喔 奶蛋素 118 点赞 3093 浏览
地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪 一种面糰,可以变化出不同的口味,只要内馅换一下,就有多种享受,一次可以吃到3种口味,真是满足啊! 😘其实一种饼皮,可以做出千变万化的月饼呦~ 😘最后附上多款106.10.01手作成品 团圆月饼 15 点赞 1019 浏览
销魂芋头酥💃🏻 由于老木自己本身就非常喜爱芋头这玩意,今年终于有时间可以做自己喜欢的芋头酥了💃🏻,这次连芋头馅都是老木纯手工制作的。得来不费功夫✌🏻看到朋友家人称赞好吃,我都觉得值得了😋 奶蛋素 113 点赞 1862 浏览
芋头馅土司 [面包机105T] 话说,我根本就是个芋头控,自从开始做胖之后,一直思思念念的就是芋头面包,但是皮肤很敏感的我,连削个山药都会手痒到不行,一直不敢尝试处理芋头… 直到有一天,我去平常去的烘焙材料行,看到冷冻芋头馅!!!整个撒花转圈啊~立马买回家,磨刀霍霍准备做胖! 详细图文食谱请参考我的博客【面包机】芋头馅土司/ 吐司 112 点赞 1388 浏览
地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪 一种面糰,可以变化出不同的口味,只要内馅换一下,就有多种享受,一次可以吃到3种口味,真是满足啊! 😘其实一种饼皮,可以做出千变万化的月饼呦~ 😘最后附上多款106.10.01手作成品 团圆月饼 16 点赞 1524 浏览