芥末

经典新餐肉握寿司-奶蛋素

经典的新餐肉料理,当然就是直接将新餐肉下锅煎后,与厚蛋烧组成的握寿司,再沾上一点芥末酱油,刺激的辛辣味意外的好吃!还有满满的饱足感。

咸酥鲑鱼

夜市最夯的小吃,咸酥鸡莫属,今天不吃鸡换吃鱼 部落格:

酪梨哇沙米 [穷人生鱼片][素食生鱼片]最营养的水果

亲戚教的吃法~~本来还怀疑这样吃会撘吗? 没想到真的很好吃!!!有幸福感也! 成熟的酪梨吃起来软棉棉的~还有[穷人奶油][森林油脂] 之称..所以沾起芥茉吃起来还真有那么一点像很多油脂的生鱼片,,不过口感更软就是!

脆皮烤鲑鱼佐塔塔酱

鲑鱼烤过之后皮脆肉鲜,佐上微酸甜塔塔酱,口感不油不腻,令人垂涎欲滴! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

【海鲜年菜】花开富贵龙虾舞沙拉

过年的大鱼大肉,总是需要一道稍微清爽的料理,这倒凉菜不但在外型上能让大家惊艳,也代表着过年喜气般的花朵,在围炉的餐桌上绝对大受好评喔! 除了满满龙虾肉的龙虾沙拉包,还多加了清爽的小黄瓜及苹果丁增加口感,还特别加了芥末与沙拉调拌而成的香气可口酱料,保证吃了还想再吃喔~

薯仔沙拉Potato salad

和丹麦的新朋友分享美食是文化交流的重要一环,因此星厨之母Vera特意分享这令人一试难忘的餐前食物。This is really a secret recipe created by Vera. She taught my daughter who was going to Denmark for cultural sharing how to cook it step by step.