麻婆豆腐 「麻婆豆腐」 被评为中国四川菜的十大经典名菜, 主要食材有豆腐、绞肉、辣椒、和花椒等... 其中,麻味是来自花椒,辣味则是来自辣椒, 这道菜突显出了川菜「麻辣」的特点。 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」 绞肉 116 点赞 465 浏览