极品花雕鸡🐔吉祥如意过好年~ 看似复杂的花雕鸡,其实做法很简单喔!!花雕酒的香味、Q嫩的鸡肉;超级下饭的~绝对是年菜桌上必备的秒杀料理,还可以变身为火锅喔👍不管怎么吃,都很美味~~ 肉类海鲜年菜 16 点赞 2126 浏览
伪花雕(绍兴酒)鸡 一直想吃花雕鸡, 今天就动手做做看, 少放了我不爱吃的芹菜, 多放了些我爱吃的洋葱, 家里没有花雕酒, 就用一样是黄酒系列的绍兴酒代替, 结果,煮出来的成品…… 连我自己都吓一跳的好吃~😁 (哈哈哈…很自恋吧~😆) 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ / 鸡腿肉 19 点赞 2717 浏览
花雕鸡蛋蒸蟹 花雕蛋蒸蟹做法是将蟹蒸熟后,加入以蟹汁、花雕酒拌成的蛋浆,再入锅蒸熟。花雕酒味甘香醇厚,配上鸡蛋和蟹蒸,将蟹的鲜甜与花雕的芳香味全都渗进滑蛋里,每吃一口都散发出花雕酒的清香味和蟹鲜味。 花雕酒蒸蟹是很好的搭配,花雕可以中和蟹的寒性,又不会掩盖蟹的鲜味。加热后的花雕酒精度会降底,不但没有酒的呛味,反而更加香醇,亦能带出蟹的鲜味。 蟹类 115 点赞 2593 浏览