蔬菜炖羊肉 之前到市场的肉摊要买羊肉,就随便挑了一个部位,选到côte d'agneau,买的时候根本不知道是哪个部位,只看到有骨头想说可以拿来炖汤,回去一查才知道原来是羊肋排,于是搭配长相很奇怪的茴香根以及西洋芹球茎作蔬菜炖肉,经过两个小时的炖煮,c'est très bon ! 羊肉 16 点赞 5604 浏览
南瓜茴香煎饼 艾宝这几天感冒发烧但还是皮蛋一颗… 活力算是相当好… 只是变的更黏更卢… 尤其在夜晚的时候… 还好的是还肯吃点东西… 下午趁他状况良好时快速的做了这个南瓜煎饼给他当手指食物… 成品超级超级好吃… 煎好连我自己都忍不住吃了好几片… 南瓜的甜搭上茴香的特殊香味… 软嫩可口… 做法更是简单… 超级无敌推荐给大家… 不敢吃茴香的可以换成葱花或芹菜叶也超好吃~ 南瓜 119 点赞 3020 浏览
古巴风甜椒烤饭 🇨🇺来场加勒比海味觉大冒险🇨🇺 古巴菜带有浓厚的西班牙和非洲风情,常使用茴香、芫荽籽和大蒜等香料。这道简单的家常烤饭,全程烤箱操作零油烟,每颗白米都吸饱香料和蔬菜精华,口口都松软香甜,拿跟汤匙就能豪爽开吃😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ / 米食 16 点赞 3016 浏览
西班牙。香煎Paprika鸡腿佐绿橄榄 Paprika是西班牙及中欧地区常见的香料, 就是所谓的红椒粉, 带有微微的甜味及椒香味。 这道料理以paprika的香味及橄榄为主, 吃起来皮香脆、肉软嫩多汁, 很适合配点生菜和面包一起享用。 西班牙 15 点赞 2961 浏览