茴香

Masala Chai 印度香料茶

Masala Chai 也就是印度香料茶,在这里我命名为印度国王奶茶。原产于印度的Masala Chai,现在已经普及至全世界,成为许多咖啡馆和茶馆的特色茶之一。

奶油鲑鱼笔管面

清爽的白酱充分渗入到笔管面的沟槽中,搭配着大块鲑鱼一起享用,满是美味营养~

茴香蛋

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

【超简单 奥式烤猪肉】

五种食材,五个步骤! 简单的过程完全符合奥地利人追求极简生活的原则。 无需在炉边辛苦守候,很适合忙碌的妈妈们! 完整食谱内容: /

麻油炒茴香

茴香是营养价值很高的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、钙质,而且还有维生素B1、B2、C和铁等多种营养。茴香所含的茴香油,能促进消化,增加胃肠蠕动,排除积存的胃气,很适合经常肠胃不适的朋友食用。不过,由于茴香的香味独特,而且非常浓郁,不是每个人都能接受。我在炒菜前,用盐水浸泡茴香,煮的时候多加一点蒜和姜,然后加米酒和麻油调味,这样可以中和茴香的浓郁气味,比较容易入口。

补维茴香柑橘沙拉

非常简单好吃的沙拉菜。你也可以试一试绝对低脂肪。意大利式凉拌菜,吃西式料理可当前菜,只要简单的黑胡椒、橄榄油拌一拌,就美味呈现。

牡蛎/鲜蚵+韭菜+鸡蛋=壮阳(相传食补)

功效 壮阳 韭菜 有固精、助阳、补肾、治带等作用,适合有阳痿、遗精、多尿等病患食用,而韭菜不仅味道鲜美,也有丰富的营养,另外钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素含量也很高。 牡蛎 中含有丰富的锌、铁、磷、钙等元素,以及优质蛋白质和糖类等多种维生素,有滋阴潜阳、补肾涩精。 鸡蛋鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素B群等营养素。 蛋黄 是一颗蛋中的精华,各种营养成分比蛋白高出许多。

【深夜食堂】酱油炒面

今天我用的是印尼的鸡蛋面与甜酱油,加入茴香叶,干爽的炒面有别于台湾口味的湿软,香草香混合蛋香、酱香,很特别。