奶油鲑鱼笔管面
清爽的白酱充分渗入到笔管面的沟槽中,搭配着大块鲑鱼一起享用,满是美味营养~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鲑鱼皮切除,表面抹上盐静置10分钟后,用餐巾纸将水分吸干。 - 第二步:
平底锅倒入橄榄油,开中火加热,将鲑鱼煎至全熟后倒入白兰地,稍微煮滚后用木铲把鲑鱼弄碎。 - 第三步:
加入鲜奶油、牛奶、葛缕子拌匀后,加入盐、胡椒调味,稍微煮滚后放入烫好的笔管面及奶油拌匀,接着再煮1分钟。 - 第四步:
盛盘,撒上莳萝叶即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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