茴香三文鱼意大利面

步骤

1. 第一步：
   先将三文鱼清洗、抹干加上黑椒、盐调味一小时以上
   
2. 第二步：
   开炉先将三文鱼煎香至仅熟捞起备用
3. 第三步：
   意粉一般性以6分钟煮起捞起备用
4. 第四步：
   再开炉将鲜茴香放下，加入1-2汤羹白酒、以大中火煮至差不多收干、加入大半盒小忌廉继续以大中火煮至较杰身，之后加入适量海盐作调味、再将意粉及三文鱼回煱再捞一捞，便大功告成。
5. 第五步：
   小记: 鲜茴香质感有如(西芹)一般，如果你想像它会是洋葱般(易稔)，除非你用上较多之时间、 所以此食谱上之茴香会是偏硬，爱与不爱就纯属个人化。