义大利凉面佐青酱炒蔬菜鲔鱼
这是一道凉面。夏天的时候都很热。所以我认为大部分的人都会在夏天有时候会以凉面当主食。这一道菜别有一番风味。增加了一点酸的感觉。在夏天吃凉面,是另一种享受。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
取一个锅子装水,水滚放面条煮至熟。最后将面放在另一个装冰水的锅子备用。 - 第二步:
九层塔,油,起司粉,蒜碎放入果汁机内打成青酱,取出。取一锅热油,炒香玉米,鲔鱼,青椒丁,放入青酱,柠檬汁,蛋,一起炒匀调味,即可。 - 第三步:
凉面放在盘子右测,青酱炒蔬菜鲔鱼放在左侧。以薄荷叶(九层塔),洋香菜叶做装饰即可完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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