草莓戚风蛋糕
云朵轻柔感-草莓戚风蛋糕
澳洲的夏天,还有不少的莓果,前几天在超市买到香气很足够的草莓,利用它的香气来制作成戚风,再运用一点蜂蜜,让整体味道更有变化!蛋糕体口感因要让淡粉红更显色,在比例中调整了蛋白比,成品口感像云朵一般轻盈有弹性,呈现淡淡的粉红 *六吋蛋糕量 🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/
草莓季尾声。香甜的鲜奶油草莓戚风蛋糕卷
一直以来，做蛋糕卷都是我的小小愿望一... 因为很爱吃鲜奶油，总觉得包在鲜奶油里的水果就是看起来比较好吃，光用想像的就仿佛能够在舌尖尝到松软蛋糕体、棉柔奶油和多汁水果在口中的交响曲～
草莓戚风蛋糕-烫面法
以往的戚风蛋糕就是脱模切片就喀掉啦! 这次来多做点儿~脱模后,淋上白巧克力酱, 感觉亮眼多了.. 生活里的柴米油塩酱醋茶, 偶尔上美髮店整理头毛.. 与久未碰面老同学来个舒压下午茶~ 环境改变,心态改变,想法自然就会正面许多呦~
草莓戚风蛋糕(烫面法)六吋-七吋
有着天然香气的草莓蛋糕加入了天然草莓粉,虽然颜色没有很明显的粉,但是却是最健康的,而运用烫面法,将蛋糕的口感变的更湿润可口..小朋友很爱唷..欢迎来试作看看^__^
久违了! 爱跳钢管舞的戚风蛋糕!!
真的是久违了, 我的气炸锅只能勉强放入六寸的蛋糕模, 戚风蛋糕那高高的烟管怎么也塞不进去! 怀念看着烤箱里面糊一点点地往上爬的感觉! 想念着不同海棉蛋糕的那种松软湿润口感, 所以, 当烤箱一入荷的那一天, 终于,吃到记忆中的味道, 感动N平方...
