莲子
♦泰泰风食尚厨房♦泰式咖喱米糕来补冬
泰国菜不太强调像中式料理那样须要「入味」 且每一个构成的味元常常都是依序被品尝出来 比如…拿凉拌烤肉来说 第一口感受到的是酸 再来就会觉的辣 甜味会是比较慢出现的味觉 因此食评专家们总是说泰国菜充满了层次感 这道咖喱米糕有些不太一样 它须要各种气味交相互融 香气缭绕于口鼻腔的同时又享受糯米的Q弹口感 咖喱味与炸酥的葱头香满满的充塞在每一颗蒸过的糯米里 与中式的红𫊻米糕有着异曲同工之妙
菱角莲子当归汤🌿全素
近来天气早晚转凉,已进入秋季。 秋季的养生饮食,适合选用健脾养胃的食材。莲子有助于防癌抗癌,能促进气血循环、降血压 后菱角含丰富淀粉、蛋白质及多种矿物质,亦能抗癌,是秋天的健康美食。搭配以上两种食材,烹调出这道养身补气的秋天料理,您不能不学会!快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱: