客家菜包 以前客家主要务农,为了祈求自己所生活的土地安全富足,拜土地公是件必要的事,而菜包製作便是用来祭拜土地公时製作。 我们这次向客家妈妈学习传统的客家菜包,Q软的皮配上咸香的内陷,怀念的古早味滋味怎么可以错过呢~大家一快跟着我们动手做做看! 客家 118 点赞 1581 浏览
法式菜卷佐火龙果酱 本为云林县109年度绿料理达人pk竞赛获奖料理 制作方法: 大白菜一片剥下来,滚水烫过削去多余部分。藜麦跟薏仁蒸煮至熟,并加入菇类翻炒调味当作内馅。处理完的白菜包裹调完味的内馅。并以水莲捆起来。 火龙果打成汁并加入鲜奶油、盐、柠檬、蜂蜜,准备一锅滚水水上放一钢盆,钢盆中加入蛋黄、盐、柠檬,并加入油慢慢打发。 奶蛋素 110 点赞 2762 浏览
奶香咖哩饭 宝宝不爱吃饭总挑食,就解锁这个虾仁咖喱饭,补钙补锌,营养好吃,当妈咪的我总是要想着要烹任什么改孩子吃,最好能简单健康又方便,这时候奶香咖哩饭就很适合给孩子们直接配饭吃,一道菜综合多种烹任,只要15~20分钟,轻松一餐就完成。 咖喱 25 点赞 2444 浏览
米饭版~客家金黄菜包 昨日作了米饭版碗粿,意外的好吃,心想,那菜包也可来个米饭版吗!上网一查,有ㄟ,阿基师有分享,我看完自己改良了一下,用面包机帮忙,轻鬆的作出金黄菜包,软Q好吃不黏牙。 客家 119 点赞 2999 浏览
塔香炒蟹脚 香辣味加上沙茶的香气,蟹脚都吸附了全部的调味,呛辣咸香的蟹肉味道十足诱人,炒蟹脚这道下酒菜包准你吮指回味,轻鬆料理美味满点 欢迎到facebook我的粉丝专页: / 蟹类 14 点赞 2103 浏览