菜瓜 - 秀美味

家常牛蒡炒肉丝

婆婆做了炒牛蒡，你们吃过么，我以为牛蒡只能泡茶——牛蒡含有丰富的膳食纤维和营养素，闻起来有特殊的香气，与肉丝一起拌炒的话，就变成营养又下饭的烹任～

猪肉 53 点赞 2443 浏览

迷迭香黑胡椒马铃薯鸡

最近菜价贵得离谱换吃根茎类较实在,九层塔也贵,那就换自家阳台种的迷迭香表现啰!老公直夸好吃香味不输三杯鸡

省钱 117 点赞 1080 浏览

快速做香葱虾饼『春风三层超厚手家用纸巾』

水饺皮只能包水饺妈？不只!不只!这道香葱虾饼是家庭主妇最易上手的鲜美点心，就是用水饺皮巧妙的变化而来，新鲜的虾仁富含水份运用春风三层超厚手家用纸巾不仅可将多余的水份清除，减少油炸过程中造成油爆情形，而且香葱虾饼完成后更可以将多余的油脂，以厚实导流超吸收的独创技术强力吸油，完全呈现健康又美味的口感。对了!它的食品级验证HACCP让家庭主妇可以放心接触生熟食绝对是妈妈做料理的绝佳伙伴!

简单/快速 113 点赞 2037 浏览

手工腌渍辣酱瓜

爽口的小黄瓜一年四季都有，虽是小菜却能启人脾胃。腌渍小黄瓜其实并不困难唷，农村小爱在这里跟大家分享道地的阿嬷味！

常备渍物 14 点赞 2139 浏览

柠檬雪酪

柠檬做奶酪，可以做紫米奶酪面包，芝士蛋糕，芝士面包…炎炎夏日，就想来些清凉的。吃冰淇淋不能解渴，喝饮料又会太甜，来杯柠檬雪酪天热消暑、饭后解腻，作法简单，只需3项材料轻松完成。

奶酪 40 点赞 2556 浏览

烤地瓜

上周六在市场买了5条地瓜,我习惯用菜瓜布把地瓜皮洗的很干净再放进电锅蒸一杯水，再移至小烤箱烤到皮微焦黄，只是我家的小烤箱有过热自动断电的问题，通常一次只能烤5分钟它就会断电再花5分钟让它冷却后它才会继续加热。有点耗时费工~ 今天试用电烤箱直接烤熟法，要有皮皱的状况就不能用太锋利的清洗工具刷洗地瓜，保持外皮完整性非常重要。在烤的过程中地瓜会滴出汁液，要保持地瓜表皮干爽就必须让地瓜不要贴着烤盘。

地瓜 120 点赞 1705 浏览