菜瓜

家常牛蒡炒肉丝

婆婆做了炒牛蒡,你们吃过么,我以为牛蒡只能泡茶——牛蒡含有丰富的膳食纤维和营养素,闻起来有特殊的香气,与肉丝一起拌炒的话,就变成营养又下饭的烹任~

快速做香葱虾饼『春风三层超厚手家用纸巾』

水饺皮只能包水饺妈?不只!不只!这道香葱虾饼是家庭主妇最易上手的鲜美点心,就是用水饺皮巧妙的变化而来,新鲜的虾仁富含水份运用春风三层超厚手家用纸巾不仅可将多余的水份清除,减少油炸过程中造成油爆情形,而且香葱虾饼完成后更可以将多余的油脂,以厚实导流超吸收的独创技术强力吸油,完全呈现健康又美味的口感。对了!它的食品级验证HACCP让家庭主妇可以放心接触生熟食绝对是妈妈做料理的绝佳伙伴!

新猪肉瓜仔肉

大家有听过连比尔盖兹都喜欢的「未来肉」吗?未来肉通常是指以植物纯素的蛋白质,来取代真正的肉,吃起来几可乱真,对环保有很大的贡献。这到菜使用的「新猪肉」是100%纯植物肉,主要来自豌豆、非基改大豆等植物,不含脂肪与胆固醇,还有多种人体所需的营养。熟的速度也比真正的猪肉快,能缩短忙碌现代人的下厨时间,而这道用蒸的方式就可以完成的「瓜仔肉」,很适合用一锅两菜的方式来制作,节省时间、也节省能源。

柠檬雪酪

柠檬做奶酪,可以做紫米奶酪面包,芝士蛋糕,芝士面包…炎炎夏日,就想来些清凉的。吃冰淇淋不能解渴,喝饮料又会太甜,来杯柠檬雪酪天热消暑、饭后解腻,作法简单,只需3项材料轻松完成。

无毒有藕之莲藕红枣排骨汤

“无毒有藕 美味健康” 莲藕堪称排毒之王,是养生的好食材,排毒净五脏,夏天吃藕,健脾开胃,莲藕营养价值高,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、膳食纤维及钙、磷、铁、铜等多种矿物质,是一种老少皆宜的美食。莲藕还有缓和神经的作用,是健脾胃、养心安神的代表之一,对紧张、焦虑不安的情绪有缓解功效。

紫菜丝瓜汤

这个季节一定要家人,几度在黄昏市场里,搜寻不到「澎湖菜瓜」,仍然欠缺了记忆中的重要环节。

奇异果凤梨冰沙

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。