菜瓜

气炸锅烤地瓜红薯

营养又健康的优质淀粉:地瓜,没想到用气炸锅也能烤出像外面卖的一样口感,虽说是好淀粉,但吃多也是会胖唷!只需要两步,空气炸锅也能烤出流着蜜汁的烤红薯,香甜软糯。

养生牛蒡茶饮

不起眼的牛蒡,一整条才二、三十元,营养价值却号称是数一数二的完整,甚至成为养生圣品 煮成茶饮后,不受三餐限制,随时随地都能饮用,冷热皆宜。

烤箱南瓜

营养好吃的南瓜,只需要两个步骤就可以简单轻松的烤出香甜可口、入口即化的南瓜料理。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

在家偷懒煮莲藕茶来解夏日的炎热

莲花开放季节过了,在水底的地下茎就是市面上喝的莲藕,其实熬煮莲藕一点也不困难,只是在采购莲藕时要慎选购买,女人每个月都会来那个让人头痛的好朋友,和每次都要购买外面饮料喝有点厌倦,所以就心血来潮的买了两段莲藕回家试煮看看。

香煎白带鱼

香煎白带鱼,不用过多调味,简单用煎的就能吃鲜味!

新猪肉瓜仔肉

大家有听过连比尔盖兹都喜欢的「未来肉」吗?未来肉通常是指以植物纯素的蛋白质,来取代真正的肉,吃起来几可乱真,对环保有很大的贡献。这到菜使用的「新猪肉」是100%纯植物肉,主要来自豌豆、非基改大豆等植物,不含脂肪与胆固醇,还有多种人体所需的营养。熟的速度也比真正的猪肉快,能缩短忙碌现代人的下厨时间,而这道用蒸的方式就可以完成的「瓜仔肉」,很适合用一锅两菜的方式来制作,节省时间、也节省能源。

柠檬雪酪

柠檬做奶酪,可以做紫米奶酪面包,芝士蛋糕,芝士面包…炎炎夏日,就想来些清凉的。吃冰淇淋不能解渴,喝饮料又会太甜,来杯柠檬雪酪天热消暑、饭后解腻,作法简单,只需3项材料轻松完成。