香煎白带鱼
香煎白带鱼，不用过多调味，简单用煎的就能吃鲜味!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煎白带鱼之前，要先将鱼皮用一小块菜瓜布刷掉银皮部分，洗净切适当大小
- 第二步：
鱼腹中的血也就是红红那条，可以从肚子旁边划开洗净就不会有腥味
- 第三步：
鱼表面抹上少许的盐、米酒。热锅热油下少许的盐~放入鱼，先不要急着翻面，等到煎至金黄再翻面
- 第四步：
两面煎至金黄后即可起锅，食用前在撒上少许的胡椒盐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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