葡萄酒

水果吐司

我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T. 喜欢它的原因是可以做出很多美味的面包, 而且品质稳定 ! 此款吐司的作法来自意大利Panettone 水果蛋糕的构想, 跳脱传统吐司的单调, 将水果与酒的清香融入吐司中, 健康又爽口 !

Mimi♥红糟明虾

炎热让人失去胃口的夏季,就靠甜甜的滋味来促进食慾啰!红醩好用百搭,用在虾上香甜嫩滑,忍不住一口接一口!

提拉米苏(6吋一个)

这款提拉米苏蛋糕是不加咖啡酒的,改用加列葡萄酒Marsala wine制作,而原本的咖啡酒改为义式浓缩咖啡,味道上比加咖啡酒的提拉米苏更香喔!! 一起来尝试看看吧~~

优格与葡萄酒的美味邂逅【味蕾周记】

优格在回教国家被称为「先知的饮料」,在法国则被称做「长寿牛奶」。个人虽知这等白色乳状物既可减轻身体负担又对人体有益处,惟对于过去不爱这类乳酸菌食品的我,决定用家中冰箱里剩余的葡萄酒,对此等「先知」施以点魔法,让原本单纯优格里白色的酸,再增加点红酒的涩与色。

lanni 红酒炖牛肉

以前在伦敦吃了一道炖羊膝,对它浓郁的酱汁念念不忘,在好市多买的牛腱用红酒炖煮出来的味道,竟然和那思念中的味道很接近,作法简单,可配饭.拌面.沾馒头.土司或当汤品…都超搭的,就是时间换美味,很值得一试哦~ 🌹幸福餐桌👉👉

冬季西点类-茴香巧克力乳酪甜点

冷飕飕的季节里想在餐后配个简单又浪漫的甜点吗? 巧克力布丁在果醋与红酒的催化下,让您在餐后也能享受幸福的滋味! 安佳鲜乳脂使用100%纽西兰牛奶製成让您吃的健康又安心 更多精美食谱,请上

葡萄奶油饼干

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

蔬食料理,新猪肉茄香意大利面

现在的人, 为了自己的健康、为了响应环保等原因开始了吃素的旅程. 究竟素食可以怎么个变化呢? 不说不知道, 做出来才会惊觉, 天啊!! 竟然还可以有这种吃法?! 快来试试看这一道看起来一点都不像素食料理的素食料理吧!