蒜头酥
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万用卤肉燥

万用卤肉燥

今天来做拌饭拌面的好料理卤肉燥，用新鲜的红葱头及蒜头现炒成金黄酥来替代市售的油葱酥，炒的时候香气四溢，自己DIY不用担心市售油葱酥是否有不明添加物及食用油不佳等问题。煮一锅香喷喷的肉燥，滋味香甜滑口，光淋在饭上就是美味的卤肉饭，烫个青菜加一点卤肉燥就可以方便又快速准备一顿晚餐啰!
卤肉
小黄瓜炒虾仁

小黄瓜炒虾仁

黄瓜木耳炒虾仁，简单营养又美味，准备点虾仁，再来半根黄瓜就能做出脆爽弹牙的清炒虾仁！一口下去满嘴清香！
小黄瓜
海鲜综合咸粥_电锅料理 媲美名店咸粥

海鲜综合咸粥_电锅料理 媲美名店咸粥

用满满的土魠鱼肉和白米一起熬成粥，加上鲜美软嫩的虱目鱼肚和蚵仔，知名咸粥用电锅也能完美呈现！再添上一大把切成粒的韭菜花，和香气十足的蒜头酥，湿冷的天来上一碗~好幸福♪ ★更多食谱收藏
粥

综合海鲜虱目鱼咸粥

综合海鲜虱目鱼咸粥
综合海鲜虱目鱼咸粥
综合海鲜虱目鱼咸粥
综合海鲜虱目鱼咸粥
凉凉的天气，一碗热呼呼的虱目鱼粥，很是舒服，市场的鱼贩很厉害，将虱目鱼分割成鱼骨、鱼肚、鱼皮、鱼头，鱼背肉打成鱼浆，让一只鱼能够变化很多的吃法，熬上一锅虱目鱼骨高汤(熬汤的时间须要长一些)可以变化很多种吃法，非常的方便。
粥
萝卜丝肉丸

萝卜丝肉丸

正值白萝卜的产季，不仅便宜又相当好吃。刨成丝与绞肉做成肉丸，除了直接品尝，拿来煮汤也相当美味～
萝卜
塔香嫩煎牛小排

塔香嫩煎牛小排

我们家的人都爱吃牛肉，常常会去好市多买那里的无骨牛小排，回家用袋子分装后冷冻，要吃时就可以退冰煮。 以前我们都是把牛肉切块，新鲜蒜头切片，蒜头先爆香至金黄色在加牛肉调味料盐巴胡椒，炒熟了就可上桌了，不加太多调味料，就可吃出牛肉的鲜甜。 今天尝试了加入洋葱九层塔和少许的辣椒味道也很搭呢！爱吃牛肉的朋友们可以试试看呦！
牛肉