蒸肉饼

洋葱咸蛋蒸肉饼

有时太累或没太多时间做菜,可以试试这道蒸咸蛋肉饼。可以用大同电锅将蒸咸蛋肉饼和米饭一起蒸煮,再烫个青菜,或拿出预先准备的凉拌菜,也能轻松打发一餐。 这道咸蛋肉饼采用蒸的方式烹调,减少油的使用。食材里用洋葱代替部份的肉,可减少摄取的热量,又多了洋葱的清甜。

清蒸肉饼

广东人蒸肉饼真的非常有一手、尤其是这个冬菜蒸肉饼、做法简单、特别下饭,炎炎夏日,中午开火做菜,不得不顺便「取暖」。于是我开始挑战中午不开火美食!夏日时令蔬菜,如玉米笋、茭白笋、甜笋等等都很适合清蒸,肉的部分,就尝试看看吧!

茭白笋肉饼

蒸肉饼有很多种口味,什么是最好吃的呢?是记忆中自己妈妈做的最好吃。

茭白笋肉饼

蒸肉饼有很多种口味,什么是最好吃的呢?是记忆中自己妈妈做的最好吃。

【简易家常菜】梅干菜蒸肉饼

肉饼是非常受欢迎的家常菜,简单加入香菇、马蹄、咸鱼等,为平凡的肉饼增添美味!我很喜欢梅干菜,咸而香,加入肉饼内,大火蒸10分钟即成!简单美味又超下饭! 我的YouTube 频道>

芋头蒸瓜仔肉饼

芋头产季来了😋😋 但是它干干的口感不受家人欢迎 所以刻意做了较湿润的蒸肉饼 希望芋头能吸收肉汁变的润口 蒸出来有点失望,汤汁还是都不见了 原来都被下面的芋头吸光光了 意外的是芋头吸满甘甜的肉汁, 变的好好吃哦!!! 绵绵密密香甜, 因为添加少许的瓜仔肉和瓜汁,甘甜甘甜,开胃下饭。 不难做又好吃,可是动手一试哦~

咸鱼蒸肉饼

这道家常料理 不管是配饭或配啤酒都非常受欢迎 小厨把前一餐未吃完的咸鱼拿来做变化 赋予新滋味

洋葱咸蛋蒸肉饼

洋葱加咸蛋,一点甜加一点咸,和绞肉和在一起,简单健康、美味又下饭唷~

瓜仔蒸肉饼

简单又下饭的瓜仔肉饼,不油又好吃喔!可以再加个咸蛋黄增添食材口感丰富度喔!

咸蛋黄蒸肉饼

这是道小时侯非常喜欢的妈妈家常菜,非常下饭,是週末一道很棒又简单的午餐料理