蒸鱼酱油

港式腊味饭

黯然销魂腊肉饭, 港式腊味饭是香港人过年必吃的年菜

酸香柠檬鱼

鲜嫩的柠檬鱼,酸香带甜~十分开胃。 鲈鱼先抹盐入味,入锅蒸熟后再淋上特调酱汁~ 在家也能享用到餐厅级料理喔! . 小洁的厨房记事 FB 粉丝团

粉丝蒜香带子

一直很喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝,喜欢拿香香的口感! 但是扇贝不是每个人都喜欢,于是我就用带子取代了扇贝。 吃起来也不错喔!

清蒸鳕鱼(大比目鱼)

清蒸是最能品嚐食物原味的料理方式了!新鲜的鱼最适合拿来清蒸,鲜美程度不在话下。调理步骤简单,所需食材不多,是适合新手以及懒人的料理。

花枝丸炒糯米肠之椒麻鸡

大老远都被香的走不动路了,这个小香肠一口一个停不住哇!黑色的那个真的不是臭豆腐,是花枝丸!上礼拜我买了很多咸酥鸡,后来剩下很多。 冰过的咸酥鸡重新再加热绝对没有刚炸好的咸酥鸡好吃,但是只要花一点巧思、加一些配料,就可以让咸酥鸡变身成两道好吃的菜喔!

清蒸豆腐虾

简单大方的宴客菜~拿得上檯面的一道简单美味~

清蒸鳕鱼

利用煮饭时~顺便可以蒸好鳕鱼~这么热的天~煮妇的小心机~超简单的清蒸鳕鱼~好吃好下饭~