蚵仔面线

夏季盛产，丝瓜鸡蛋面这样做也太好吃了，简单营养又美味，喜欢的家人们赶快试试吧，独特的澎湖丝瓜，口感清甜、有嚼劲，用它搭配面线，丝瓜的甜度提升面线整体香气，不用添加调味料，再铺上炸至金黄色的素蚵仔，立即学会一道澎湖特色佳餚，快跟着观音山主厨，一起素食美食简单做吧！

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外地人来到台湾，如果説没有吃到【蚵仔面线】，回到居留地必会悔恨交加吧！哈哈⋯ 蚵仔是我们台湾的在地名产，要买到肥美的鲜蚵是很容易的，而且要煮到具有台湾小吃的风味，也是没什么撇步的，只要各样添加的[配料]齐全，就是人人嚮往的台湾小吃了！

台湾小吃 13 点赞 1519 浏览

记忆中的味道~纯朴的美味.大骨高汤.鲜甜的蚵仔.小肠软嫩不烂的口感.一碗简单的面线.一点简单的幸福

台湾小吃 12 点赞 3071 浏览

蚵仔面线是台湾着名小吃，除蚵仔之外北部都以滷大肠为主，南部很多是加赤肉的，自己做并不难，一样可以做出跟市面卖的面线一样唷~

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蚵仔面线是台湾小吃首选前几名，鲜美好吃，既开胃又饱足，营养口感兼具。也可以在家自製，既方便又料多实在，可以吃的愉快！我的厨房野犬的春梦：

台湾小吃 118 点赞 3083 浏览

冷冷的早晨最适合来碗蚵～～仔面线💗 特别挑选手工红面线，耐煮吃起来不会糊糊的，自熬的高汤看似清爽，工序可不马虎，还加入了为娘的爱心，希望家人吃的健康

台湾小吃 13 点赞 1431 浏览

思念娘家『鹿港』的赤肉面线糊今晚就自己料理一道完全不同的偷甲步创意料理来解解嘴馋

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蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种海蚵在蔚蓝的净海中约莫18个月长成这般鲜甜滋味润入口中滑入喉咙与像海浪的手工面线交织出最高曼妙幸福好滋味感谢大地万物有爱让我们可以享用

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看『33厨房』学的新菜色，用蚵仔来干炒面线，鲜味十足，面线也很入味哦!

台湾小吃 114 点赞 2230 浏览

国民小吃绝对不能少了这一味！超鲜的蚵仔配上顺口的面线，品尝时再加点香菜、蒜泥酱，让人一口接着一口停不下来！

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