蚵仔面线

蚵仔面线是台湾着名小吃，除蚵仔之外北部都以滷大肠为主，南部很多是加赤肉的，自己做并不难，一样可以做出跟市面卖的面线一样唷~

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鲜美蚵仔的「蚵仔面线」，古早味路边摊美食，食用时加上适量蒜泥和乌醋，美好滋味立马呈现。 ‧视频教学~

海鲜 13 点赞 1116 浏览

记忆中的味道~纯朴的美味.大骨高汤.鲜甜的蚵仔.小肠软嫩不烂的口感.一碗简单的面线.一点简单的幸福

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这道台湾小吃要吃得到丝瓜甜味, 海鲜鲜味, 且看如何料理出这道传说中的小吃.

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外地人来到台湾，如果説没有吃到【蚵仔面线】，回到居留地必会悔恨交加吧！哈哈⋯ 蚵仔是我们台湾的在地名产，要买到肥美的鲜蚵是很容易的，而且要煮到具有台湾小吃的风味，也是没什么撇步的，只要各样添加的[配料]齐全，就是人人嚮往的台湾小吃了！

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喜欢吃清面线，客制自己喜欢的料，一样好吃！

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这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

贝类 13 点赞 913 浏览

国民小吃绝对不能少了这一味！超鲜的蚵仔配上顺口的面线，品尝时再加点香菜、蒜泥酱，让人一口接着一口停不下来！

海鲜 111 点赞 1791 浏览

看『33厨房』学的新菜色，用蚵仔来干炒面线，鲜味十足，面线也很入味哦!

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夏季盛产，丝瓜鸡蛋面这样做也太好吃了，简单营养又美味，喜欢的家人们赶快试试吧，独特的澎湖丝瓜，口感清甜、有嚼劲，用它搭配面线，丝瓜的甜度提升面线整体香气，不用添加调味料，再铺上炸至金黄色的素蚵仔，立即学会一道澎湖特色佳餚，快跟着观音山主厨，一起素食美食简单做吧！

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