蛋黄酱

[圣诞特选] 英式鲜虾鸡尾酒

据说这是英国人圣诞节必备的传统料理。取名来自它的英文本名Prawn Cocktail,是不含酒精的唷~是不是听了名字都想吃一吃呢~ 再过两个多星期就到圣诞节了,大家可以试试用这道美食做party的头盘,吃起来酸酸甜甜,十分开胃,又容易做喔~

英式松饼 (司康) Scone

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

吐司塔&夹心饼干

取材方便,做法不难 单纯的吐司加地瓜沙拉 上面洒一些奶酪丝即可 若想要7月大的小贝比吃 沙拉的部分不加蛋白 加入单纯的蛋黄酱(蛋黄泥加橄榄油)

海苔可乐饼

蒸煮好的马铃薯泥,混合著炒香的鸡蛋,裹上海苔,就可以做出简单又吸引人的可乐卷。 野犬的春梦:

提拉米苏 (来自朱利安诺的食谱)

这是一道很简便的意大利甜点,我是参考朱利安诺的食谱做的.食材在一般的烘焙食材店都买的到. 此食谱的分量是4-6人份的,因为我做的是2倍的材料,所以材料与成品都是两倍大,一般来说,依此食谱的份量来操作,大小刚刚好. 若是初次试做,份量可再少一半