蛤仔
养身滋补【牛蛙蒸蒜仁蛤仔汤】
牛蛙的营养丰富,具有滋补身体的功效,想为近月来一家老小受风寒折磨的身子补补元气,所以多加了不少的蒜仁,因为蒜头可以减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状,多少有驱寒的功效; 牛蛙的肉质有如土鸡般的鲜美,和蒜仁、蛤仔一起蒸出的汤头清甜无比,既可养身又有好口感,是不错的一道汤品⋯
简易饭汤(DIY高汤块)
小家庭难免会有剩余的汤品;不管是鸡汤、排骨汤,妳都可也把它放置入製冰盒里,成为高汤块。等结成之后再取出放在链夹袋里做使用;今天的简易饭汤就是如此上桌!
超鲜美!丝瓜小卷米粉汤(昆布汤底)
婆婆在家吃饭,端上一锅美味的丝瓜小卷米粉汤,无难度超简单,食材新鲜加上昆布高汤超提味! 滋味海鲜澎湃,丝瓜香甜软嫩,米粉把汤汁吸的饱饱,一家人都非常喜欢!!!