红酒炖牛肉~ 煮好一大锅的红酒炖牛肉,可以隔天吃更入味,淋在白饭上或是配法国面包吃都是非常棒的,没办法马上吃完的人也可以分装入冷冻。 全球在这疫情肆虐的情况下,在家煮食似乎是最好的选择,煮上一大锅就可以简单解决一餐⋯⋯ ps:可以烫些蔬菜配着吃,增色彩且增添营养~ ps:可以要求牛肉贩老闆送几块牛骨一起煮更添香气。 便当 12 点赞 3128 浏览
【7/食】蟹饼 蟹饼是一道人见人爱的菜色,当然我自己也是个深度拥护者,外层酥脆、中间浓郁的口感令人爱不释口。大部分在餐厅吃到的蟹饼多是搭配荷兰酱,一种用上大量牛油的酱汁,我今天配的则是带有点酸味的红椒酱,加上用柠檬汁做成的香菜沙拉,用清爽一点的口味去衬托出浓郁的蟹肉香气。 蟹类 13 点赞 2998 浏览
消脂红菜头苹果汤 都市人普遍有个大肚腩,很多时是因为三餐外出进食而导致吸收过多油份!这道消脂红菜头苹果汤,红菜头营养价值高,不单止纤维丰富,更可以帮助消化,促进肠胃蠕动。肚腩?Bye-bye! 汤 15 点赞 2974 浏览