豆乳鸡汤(附豆浆及不专业的全鸡拆骨方法) 这个是有网上朋友说想我试做的 因为没有试吃过,第一次用味噌去做完全失败 再问那位朋友,确定是豆浆+鸡汤的味道 我就有点头绪,应该是砂锅云吞鸡的味道 就去买了一只鸡,拆了骨去熬鸡汤,加上大量蔬菜,最后才加入豆浆 味道超浓的! 又因为我拆了肉出来觉得如果只用来煮汤好像有点多,就只用了两块鸡胸煮汤,其他的做了『下集』 视频教学: 鸡汤 113 点赞 755 浏览
【视频教学】 唐扬炸鸡 上集提到因为要做豆乳鸡汤,只用了鸡骨和两片鸡胸 还有鸡翼、鸡锤和鸡腿肉 我想做日式料理 最好就是唐扬炸鸡 一来很简单的! 二来因为要切块,鸡翼、鸡锤肉都可以用掉! 完全不会浪费! 视频教学: 鸡肉 119 点赞 926 浏览
多汁豆乳鸡腿 每个鸡肉串料汁都非常丰富,肉质软嫩,关东煮的汤绝对是灵魂,每次必吃,大鸡腿也是不能拒绝的,外面的豆乳鸡每次买份量都一点点 市售的豆乳鸡大部分都是鸡胸 自己吃的当然要吃鸡腿啦 咬下去还有汤汁 自己在家也能做出 豆乳鸡 你也赶快试试看 小孩爱不释手,自己做最安心😊 鸡腿肉 19 点赞 1235 浏览
烤箱版的豆乳鸡 我满喜欢吃油炸类的食物,但是自己动手做后,油炸类大大减少,只要能用烤箱或空气炸锅做的,就尽量去取代。鸡腿肉加了豆腐乳来腌渍冷藏一晚,烤完不油不腻,入味又多汁,一口接一口地吃~ 便当 12 点赞 1469 浏览