豆乳鸡
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多汁豆乳鸡腿

多汁豆乳鸡腿

每个鸡肉串料汁都非常丰富，肉质软嫩，关东煮的汤绝对是灵魂，每次必吃，大鸡腿也是不能拒绝的，外面的豆乳鸡每次买份量都一点点 市售的豆乳鸡大部分都是鸡胸 自己吃的当然要吃鸡腿啦 咬下去还有汤汁 自己在家也能做出 豆乳鸡 你也赶快试试看 小孩爱不释手，自己做最安心😊
鸡腿肉
豆乳鸡

豆乳鸡

鸡别再白切了、教你做个豆酱蒸滑鸡、鲜嫩滑口、咸香入味 ，好久没去夜市了，想念豆乳鸡了～来自己做吧。
鸡肉
豆乳鸡【气炸烤箱】

豆乳鸡【气炸烤箱】

近来台湾夜市常出现酥炸过的豆乳鸡，和一般盐酥鸡不同在于，以豆腐乳先做腌製使其入味，再用油炸的方式让它香酥多汁。但现代人追求健康，较少会倒入大量油去煎炸，使用气炸烤箱不但能逼出油脂，还能避免摄入过多油量，口感一样酥香，吃起来一点也不输给街边小吃。
卤味

飘香豆乳鸡

飘香豆乳鸡
飘香豆乳鸡
飘香豆乳鸡
飘香豆乳鸡
简单的鸡肉料理 不论你身在台湾或者异乡 都可以轻鬆怀念家乡味:)
鸡肉
烤箱版的豆乳鸡

烤箱版的豆乳鸡

我满喜欢吃油炸类的食物,但是自己动手做后,油炸类大大减少,只要能用烤箱或空气炸锅做的,就尽量去取代。鸡腿肉加了豆腐乳来腌渍冷藏一晚,烤完不油不腻,入味又多汁,一口接一口地吃~
便当
蒜味豆乳鸡

蒜味豆乳鸡

只要腌好鸡肉，至少冷藏ㄧ天入味，随时想炸都可以，起锅后撒上蒜片，真是太美味了。炸油温度ㄧ定要够，免得吃油就太失败了
鸡肉
豆乳鸡汤(附豆浆及不专业的全鸡拆骨方法）

豆乳鸡汤(附豆浆及不专业的全鸡拆骨方法）

这个是有网上朋友说想我试做的 因为没有试吃过，第一次用味噌去做完全失败 再问那位朋友，确定是豆浆+鸡汤的味道 我就有点头绪，应该是砂锅云吞鸡的味道 就去买了一只鸡，拆了骨去熬鸡汤，加上大量蔬菜，最后才加入豆浆 味道超浓的！ 又因为我拆了肉出来觉得如果只用来煮汤好像有点多，就只用了两块鸡胸煮汤，其他的做了『下集』 视频教学：
鸡汤