豆干丝
蒸腐皮面卷【小七古早味大变身】
炸酱是中国的传统菜餚，香浓的豆酱是它的特色，将豆酱与绞肉炒製，配面、配饭都相当适宜。 香港的炸酱是以辣豆瓣酱及番茄酱为主要材料，韩国则是使用春酱(黑豆酱)，而7-ELEVEN则使用发酵三个月的黄豆酱，搭配日本麻油爆炒多种香料及精选猪脚肉製成，让炸酱散发更浓郁的香气，吃起来更甘甜。 做成腐皮卷，再搭配其他更多食材，除了在味觉上勾引胃口，视觉上也是一大享受~~~
五分钟节能料理~香豆干炒茭白笋胡萝卜丝
夏天胃口不佳，而炒菜时间若长，不但疲累辛苦，更浪费瓦斯电力，这道料理食材选用熟豆干，一锅以两个区块料理两道小菜，再炒拌均匀，不但节能省时，味道更是香脆爽口，是一道非常适合夏天节能开胃料理原则的美味菜肴。
