豆腐锅
韩国妈妈的爱心宵夜-韩式海鲜辣豆腐锅
犹记得多年前的这个季节,我们还是大ㄧ新鲜人,参与了学校不少活动,常常和韩籍友人忙至深夜才到家,此时友人的母亲便会悄悄端上两碗海鲜辣豆腐锅,在秋意渐浓的夜里,点燃ㄧ盏静暖的光亮。
力力韩式-泡菜熟肉보쌈(简易版)
以前在加拿大读书的时候有非常多的韩国同学,理所当然地也跟着吃了不少韩国料理。 大家常吃的豆腐锅、拌饭、凉面、海鲜煎饼等就不提了,其中让我相当惊艷的就是这道泡菜熟肉。 看似我们的水煮五花肉配上泡菜而已,滋味却让人眼睛一亮。 后来有机会在韩国版的料理东西军上看到作法,原来是他们在煮五花肉的时候加了很多辛香料一起炖煮。 入口即化的香味五花肉,再搭上咸香辣脆的韩国泡菜,味道与口感都非常的好
韩式牡蛎豆腐锅~吃进热腾腾的一股暖流 ♪
下雨天, 来锅喝了暖上心的韩式牡蛎豆腐锅... 淋在白饭上也是好美味呢^^ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
海鲜辣豆腐锅 꽃게순두부찌개
今天要来分享海鲜辣豆腐锅,可以说是辣豆腐锅中最常见的口味喔。这次一样要用花蟹来料理,在韩国很容易吃到用小螃蟹煮的大酱汤或是辣豆腐锅,会让汤头更鲜美、有浓浓的海味。配料也可以自行替换成蛤蛎或是其他的海鲜,不吃海鲜请参考上次分享过的牛肉辣豆腐锅。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /