豆腐锅

冰花泡菜煎饺

酸香的韩国泡菜是我非常喜欢的一种食材,只要用上一点就能让料理立刻变得开胃又够味!除了一般的炒饭炒肉与豆腐锅,做成馅料包在煎饺里,又酥又脆真是美味呢~ *我的韩式蔬菜拌冬粉

♥我的手作料理♥韩式烧豆腐

说到豆腐,韩国人爱吃豆腐的程度不亚于华人,在韩式餐厅裏琳琅满目的豆腐锅菜单不难看出,简单几项辛香料就出来的烧豆腐可以吃到原汁原味.

韩国妈妈的爱心宵夜-韩式海鲜辣豆腐锅

犹记得多年前的这个季节,我们还是大ㄧ新鲜人,参与了学校不少活动,常常和韩籍友人忙至深夜才到家,此时友人的母亲便会悄悄端上两碗海鲜辣豆腐锅,在秋意渐浓的夜里,点燃ㄧ盏静暖的光亮。

力力韩式-泡菜熟肉보쌈(简易版)

以前在加拿大读书的时候有非常多的韩国同学,理所当然地也跟着吃了不少韩国料理。 大家常吃的豆腐锅、拌饭、凉面、海鲜煎饼等就不提了,其中让我相当惊艷的就是这道泡菜熟肉。 看似我们的水煮五花肉配上泡菜而已,滋味却让人眼睛一亮。 后来有机会在韩国版的料理东西军上看到作法,原来是他们在煮五花肉的时候加了很多辛香料一起炖煮。 入口即化的香味五花肉,再搭上咸香辣脆的韩国泡菜,味道与口感都非常的好

海鲜辣豆腐锅 꽃게순두부찌개

今天要来分享海鲜辣豆腐锅,可以说是辣豆腐锅中最常见的口味喔。这次一样要用花蟹来料理,在韩国很容易吃到用小螃蟹煮的大酱汤或是辣豆腐锅,会让汤头更鲜美、有浓浓的海味。配料也可以自行替换成蛤蛎或是其他的海鲜,不吃海鲜请参考上次分享过的牛肉辣豆腐锅。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /