奶酪蛋糕 (详细图文与精华影音) 奶酪蛋糕的种类非常的多,在味觉上,有较松软的轻奶酪、也有较浓厚的重奶酪;在作法上,也有免烤、隔水蒸烤、直接烤的差异。这款奶酪蛋糕失败率非常低、味道非常的香,取轻奶酪的表层、重奶酪的组织,在家经典呈现👍 玩味生活乐无限,更多的风味请参考: 奶蛋素 117 点赞 2129 浏览
中奶酪蛋糕 最近网上看到这道食谱 觉得很不可思议... 因为它不用打发蛋白 整个过程很方便制作让我起了疑心XD 所以动手做之后发现 它真的有重奶酪蛋糕扎实的口感 前前后后不用耗掉很多时间 就可以制作这样的奶酪蛋糕还蛮值回票价的 整个就是好吃啊! 不过因为急着睡觉 水蒸气导致表面雾雾的(汗 何谓中奶酪蛋糕 就是重奶酪跟轻奶酪的中间值 奶酪含量40%以下称为轻奶酪 奶酪含量60%以上称为重奶酪 蛋糕 113 点赞 975 浏览
芝士蜂蜜戚风蛋糕 我的低糖、少油蛋糕~ 口感界于「轻奶酪」和「戚风蛋糕」之间,有淡淡的蜂蜜清香哦,完全没有过度浓厚的人工香精味,我喜欢这种「清秀佳人」的味道...^^ 欢迎来 「NaNa Shen 的幸福花园」逛逛^^ 戚风蛋糕 110 点赞 1362 浏览