【9巷5弄】抹茶达克瓦兹
达克瓦兹是经典的法式小点，特点是蛋糕体完全不含油脂，因此口感不像一般蛋糕这么柔软，夹入各种口味的奶油内馅，提供滑顺的口感和浓郁奶香，成功的达克瓦兹能让每一口都是极致享受~ 视频版：
达克瓦兹
巧莓之曲（巧克力镜面慕斯+草莓冻）
这道甜点为草莓及巧克力的结合，所以命名为”巧莓之曲” 外层的巧克力镜面只要有注意温度，真的跟镜子一样可以亮到看到自己喔！ 70%的巧克力慕斯及里层的草莓冻又酸又甜的滋味，搭配底下的杏仁达克瓦兹又不会甜腻。 巧克力🍫及草莓🍓的相遇，蹦出甜蜜新滋味💗 #house浩s手作
巧克力达克瓦兹【甜点烘焙】
达克瓦兹拥有酥脆外皮及松软饼体的特殊口感 两片中再夹入自己喜欢馅料 就是个给家人朋友送礼的好选择～(*☻-☻*)，食谱中的饼体比例已经有相当的甜度，所以馅料建议选择较不甜的比较合适哦！ 配方减糖的话饼体会比较湿润，吃起来口感不同，可以依照喜好做调整 -- ↓ Yami 的粉丝专页 ↓ 您的一个赞是我最大的鼓励 ^^
