酱瓜

瓜仔蒸肉

美味的瓜仔蒸肉,其实不需要复杂的调味!! 自製无添加酱瓜 与 肥瘦比3:7的新鲜猪绞肉, 一点点米酒,一点点香油与盐... 就能带出 #酱瓜 与 #猪肉 的鲜甜滋味!! 腌製小黄瓜、搅搅拌拌肉... 看着飘着肉香味的电锅蒸汽等出炉⋯😋 多做一点还很适合带便当喔 :) 完整影音食谱 >&gt后 (含自製酱瓜作法)

瓜仔肉燥

作法简单又下饭,带便当可是首选呢! 浓郁的肉燥香气, 搭配酱瓜的甘甜脆口,一整个香味扑鼻,忍不住扒了好几碗饭呢! 欢迎来♥甜姐儿粉丝团♥寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: /

懒人10分钟 素瓜子肉炖苦瓜

夏天的苦瓜真的是正当季,而且夏日炎炎多吃点苦瓜可以清心退火,这道菜最棒的地方我觉得就是除了准备食料不复杂之外,像是我有一罐多的素瓜仔肉就可以拿来充分利用,或是也可以搭配家里有一些面筋罐头来煮或是酱瓜罐头我觉得也不错,它可以热的吃、 也可以放在冰箱箱做凉拌小菜吃 。我个人比较喜欢的是当凉拌小菜,而且因为没有太多油质,所以一点都不腻口,大家可以发挥自己的创意,也做自己专属的凉拌苦瓜。

新猪肉瓜仔肉

大家有听过连比尔盖兹都喜欢的「未来肉」吗?未来肉通常是指以植物纯素的蛋白质,来取代真正的肉,吃起来几可乱真,对环保有很大的贡献。这到菜使用的「新猪肉」是100%纯植物肉,主要来自豌豆、非基改大豆等植物,不含脂肪与胆固醇,还有多种人体所需的营养。熟的速度也比真正的猪肉快,能缩短忙碌现代人的下厨时间,而这道用蒸的方式就可以完成的「瓜仔肉」,很适合用一锅两菜的方式来制作,节省时间、也节省能源。

芙蓉蒸肉

朴实的瓜子蒸肉咸中带点香甜,今天只要简单几个步骤就可变身成桌上美丽可口的佳餚。

蒸豆腐酱瓜肉丸子

这闷热的天气,我不想每天在厨房里挥汗, 将豆腐,酱瓜,猪绞肉与材料混合一起做成肉丸子. 用蒸的"豆腐酱瓜肉丸子"让在换牙的女儿直说好好吃哦~

不求人鲜甜回甘荫瓜香菇鸡汤

从小我就很好奇,为什么我的妈妈总是能够利用我瘫在沙发上看电视的时间就变出好几道料理,而且不但快速又美味! 原来大同电锅在家里扮演着如此重要的角色想必大家也是吧! 今天跟我一样爱酗酒的朋友们有福喽!!!!!!(玩笑话...) 只能说能将平常爱饮酒的兴趣运用在做菜上真的是一件很享受的事:P 哈哈... 况且鸡汤营养成分高,抗疲劳又养颜美容 所以喜欢酗酒又注重养身的朋友怎么可以错过这道美食料理呢!!

香菇瓜仔鸡汤🎶

寒冷的冬夜, 来碗姜味热汤⋯⋯ 驱寒、温暖人心, 也能满足饥肠辘辘的肚子。 瓜仔鸡, 小时候常吃的传统美味; 添加香菇入汤, 汤品、美味等级升级; 最佳温补料理。 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔! /