酸奶油
重奶酪起司蛋糕佐蓝莓酱
纽约起司蛋糕是以重口味为特色，原料是实实在在的 cream cheese 、全蛋和酸奶油，吃起来浓浓的起司味慢慢的在嘴里融化开，香甜而不腻，久而不散。搭上蓝莓酱酸酸甜甜的滋味，不让你品尝个好几口是不会过瘾的。
滑顺绵密的重奶酪蛋糕～使用酸奶油大大加分！
因为重奶酪蛋糕非常地扎实，一做好了虽然可以冰个两三天口感不会变坏（甚至会变好），但热量实在是很惊人的高不宜多吃，而且吃完一块，鲜少有意犹未尽的感觉，大概就是因为太扎实了。 于是上网找数据，发现被说是很清爽轻盈的 奶酪蛋糕都是加了酸奶油的，果然是口感一级棒，既有奶酪蛋糕浓郁的口感，又保有一些轻盈感不那么的厚重，真的是我吃过最好吃的 cheesecake 之一！
